PERFECT MATCH FOR GINGER LOVERS
Vår Sweet MATCHA Ginger är från Kagoshima i Japan. Den har inga tillsatser, är full av antioxidanter och är perfekt när du vill göra din dagliga Matcha Latte med lite sötma och frisk smak av ingefära.
SÅ HÄR GÖR DU MATCHA LATTE
Här är en kort förklaring hur du gör en Matcha Latte;
1. Värm upp vatten till 80 C.
2. Häll över lite av vattnet i en skål och låt det stå en kort stund så att skålen blir uppvärmd.
3. Häll ut vattnet ur skålen och torka den ren.
4. Häll i 2 tsk (4 gram) Matcha i skålen.
5. Häll i lite vatten (ca 1 msk) i skålen och blanda med Matchan till en kletig pasta. Du vispar bäst med hjälp av en visp (helst en Chasen, bambuvisp).
6. Häll i 70-100 ml vatten och vispa fram och tillbaka, ej runt. Försök att vispa och följa mönstret efter bokstaven M i ca 15-20 sekunder.
7. Värm upp valfri dryck, förslagsvis en växtbaserad dryck som t ex havredryck, och häll i den mängd du önskar ca 1-1,5 dl.
Tänk på att kalken i komjölk gör att du inte kan tillgodogöra dig alla fina näringsämnen.
Nu är din Matcha Latte redo att avnjutas.
EKOLOGISKT TE
Våra teer är handplockade och ekologiska