Sencha FF från Kagoshima i Japan kan både drickas varmt som kallt.
Vår högkvalitativa ekologiska Sencha FF har skuggats under 10-dagar och är gjord av unga mjuka löv skördade på åttioåttonde dagen från början av den första skördesäsongen på våren.
Det sägs att te gjorda av just sådana blad har dem absolut bästa smakerna. Det här teet är medelångångat (Chumushi), vilket resulterar i dess ljusgröna utseende. Teet är skickligt bearbetat vid en hög men välkontrollerad temperatur och har en otroligt djup arom och djup umami-smak som överraskar gommen.
SÅ HÄR BRYGGER DU SENCHA FF
Sencha FF kan du brygga i 180 ml vatten med en tempteraturen på 65 C i 2 minuter eller vill du ha en smörigare smak brygger du på 80 C i 30 sek.
Du kan återanvända dina teblad som du redan har bryggt till att brygga nytt te, minst 3 gånger. Kallbrygga Sencha FF i 1-2 timmar är en riktig höjdare!
VARMBRYGGNING
Te - 5 g
Vatten - 250 ml
Umami bryggning - 7
0°C i 90~120 s
Aromatisk bryggning - 80°C i 60~90 s
KALLBRYGGNING
Te - 10 g
Vatten - 1 liter, kallt eller helst rumstempererat vatten
Bryggning - Kylskåp i 1 till 2 timmar
EKOLOGISKT TE
Ja, Sencha FF är odlat på ekologiskt vis och fritt från bekämpningsmedel i regionen Kagoshima i Japan.